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Marisol Oliva

Certified Integrative Health Coach


Titulada Lic. en Administración de Empresas en 1993 de la Universidad Centro de Enseñanza Técnica y Superior en Mexicali B.C. Trabajé para maquiladoras reconocidas mundialmente (LG Electronics y Sony) de ahí me pasé a la Secretaria de Desarrollo Económico del Estado de BC.

Mi interés por la alimentación y vida sana ¡lleva más de 20 años! Esto debido a las alergias que he tenido desde pequeña. Ningún alergólogo ni dermatólogo pudo sanarlas, así que empezó mi búsqueda personal.

 

En mi camino me dedique a leer, estudiar, informarme e investigar sobre cómo obtener una salud optima de manera natural e integral. Comencé a leer todos los ingredientes de los productos del súper. Llevo más de 10 años haciéndolo. Me interesa mucho cómo los químicos afectan nuestro cuerpo y salud, desde las hormonas, los conservadores, pesticidas,  colorantes, endulzantes, metales pesados hasta los organismos genéticamente modificados.

 

Algunos Cursos y Talleres que tomé:

-Conciencia de Salud, México Df, 2009

-Alimentación Consciente, México Df, 2011

-Psych-K, México Df, 2014

-Child Nutrition and Cooking, On-Line Stanford University, 2013

-Gut-Brain Connection in Clinical Practice, Austin; Texas 2015

-Functional Probiotics, on-line, actualmente.

Formalicé mi carrera de Health Coach en el Instituto de Nutrición Integral de Nueva York en 2013/2014.

 

Ahora me dedico a enseñar a las personas cómo escoger una vida y alimentación mas informada y sana.  Desde sesiones individuales, a grupos de personas, empresas y escuelas. Además de dar talleres de búlgaros, vendo kéfir de leche, de agua y chucrut. Todo hecho en casa.

 

Escribo artículos en inglés y español para la revista Raw&More y blogs para la página web DailyMater.com

 

En noviembre de 2015 salió a la venta el libro One Crazy Broccoli donde soy co-autora. También disponible en español. En marzo de este año salió a la venta el libro de recetas What´s Left to Eat, donde también colaboré.

 

Me apasiona el tema de los probióticos y cómo pueden estas bacterias afectar tanto nuestra salud y estado de ánimo.

Tengo mi fanpage en Facebook donde comparto tips, recetas, productos y costumbres verdes.

 

 

Contáctame

E-mail:

oliva_marisol@me.com

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